photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noyers-Pont-Maugis, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: - Élaborer des nouvelles recettes et rechercher de nouvelles associations de saveurs. - Confectionner ses produits tout en respectant les règles d'hygiène (réalisation de pâte, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries...). - Coordonner son équipe en espace de vente. - Gérer les stocks de matières premières et de produits finis. Horaires en décalées et de journée pouvant débuter très tôt le matin.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noyers-Pont-Maugis, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos principales missions : - Gérer les stocks et les commandes - Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) - Innover sur les produits proposés - Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson - Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit) - Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail Horaires en décalé et en journée pouvant débuter très tôt le matin